Albicocca

Le albicocche sono carnose e succose con un ricco sapore dolce.  È ricco di vitamine e oligoelementi ed è una delle principali fonti di cellulosa.  Si consumano freschi, essiccati, trasformati in composte, marmellate, utilizzati in pasticceria, trasformati in succhi.  Il suo consumo svolge un ruolo importante nella prevenzione delle malattie cardiache.  La sua azione antiossidante favorisce una buona visione, migliora la salute dell’apparato digerente e migliora la struttura della pelle