Třešeň

Třešně jsou plody třešně (třešeň ptačího), listnatého a krásného stromu, který patří do čeledi rododendrony, je to krytosemenná dvouklíčnolistová rostlina, s výškou až 20 metrů. od začátku 50. let 20. století.
Ovoce je šťavnaté a křupavé s velkou možností konzervace a dopravy na nejvzdálenější trhy. Třešně mají velkou nutriční hodnotu, protože jsou obzvláště bohaté na vlákninu, vitamíny (A, C, B), jakož i minerály (draslík, vápník, fosfor, železo, hořčík a měď), čímž výrazně posilují přirozenou obranyschopnost organismu.