Quitte oder Cydonia

Die Quitte ist die Frucht der Art Cydonia oblonga (die einzige Art der Gattung Cydonia) und stammt aus Südwestasien und dem Kaukasusgebiet.

Bekannt als der „goldene Apfel“, symbolisierte er im alten Griechenland Fruchtbarkeit, Liebe und Wohlbefinden. Heute ist sie einer der wichtigsten gesundheitlichen Verbündeten aus der Familie der Früchte.

In Griechenland wird sie in den Rhodopen und Pieria angebaut.

Es ist zweifellos ein ernährungsschatz, ein wahrer verbündeter für die gesundheit, da sein hoher gehalt an Vitamin C unser Immunsystem erheblich stimuliert. Es ist reich an Ballaststoffen, Kupfer, Kalium, Magnesium, Eisen und Antioxidantien, die seinen reichen Nährwert weiter bereichern.